 |
| Hjemmelaget lakseburger på grovt hvitløksbrød servert sammen med potetsalat, surrede grønnsaker og salat. |
4 lakseburgere
Ingredienser:
500g laksefilet uten skinn og ben
1 finhakket vårløk
En neve frisk gressløk
1 ss sitronsaft
Fiskekrydder, grovmalt pepper og litt fingersalt/havsalt
Fremgangsmåte:
Ha alle ingrediensene i en foodprocessor.
Kjør til fisken er finhakket.
Form til burgere, og stek dem i olje på varm panne til de har fått fin farge på begge sider.
La dem tilslutt godgjøre seg litt under lokk.
Legg gjerne grønnsaker i panna,
og la lakseburgerne godgjøre seg oppå grønnsakene under lokk.
Enkelt, sunt og godt! :)
Selvkomponert oppskrift
Kjør til fisken er finhakket.
Form til burgere, og stek dem i olje på varm panne til de har fått fin farge på begge sider.
La dem tilslutt godgjøre seg litt under lokk.
Legg gjerne grønnsaker i panna,
og la lakseburgerne godgjøre seg oppå grønnsakene under lokk.
Enkelt, sunt og godt! :)
Selvkomponert oppskrift
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar